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印度水牛肉的加入让澳洲牛肉出口面临威胁

核心提示:印尼也是一个人口大国,人口在全球排在第四,印尼是澳洲活牛的重要出口市场。最近,印尼的一项措施对于澳洲活牛的销售有一定的威胁,那就是该国开始允许进口印度冷冻水牛肉以合法食用。
澳洲牛肉
印尼也是一个人口大国,人口在全球排在第四,印尼是澳洲活牛的重要出口市场。最近,印尼的一项措施对于澳洲活牛的销售有一定的威胁,那就是该国开始允许进口印度冷冻水牛肉以合法食用。
澳洲每年都会向印尼供应大量的活牛,数量高达50万头。达尔文北领地畜牧协会(Northern Territory Cattlemen’s Association)主席Tracey Hayes表示,“印度水牛肉价格低廉,势必会对澳洲牛肉的市场份额构成威胁,而我们却愚蠢地别无选择。”
相关的数据显示,澳洲活牛向印尼的出口占了总出口的一半还要多,去年的贸易额达到5.49亿澳元。
印度水牛肉只能在印尼国家食品机构批准的所谓“湿市场”上售卖,价格比澳洲牛肉的低很多,售价定在6.54澳元/公斤。而澳洲牛肉的售价约为11.57澳元/公斤,一般都是在一些高档的市场售卖。
水牛肉不仅在印尼的市场上有所变化,在亚洲市场也是很普遍。自放开水牛肉食用禁令以来,至9月底,印尼已从印度进口1万吨水牛肉,相当于澳洲牛肉销量de 60%。雅加达的Elis说,“水牛肉更便宜而且味道更好。”
 
 
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